Bentô X Marmita
9 de abril de 2017 0 0Acho interessante apontar algumas diferenças conceituais entre a marmita brasileira e o bentô japonês. 1. Enquanto a marmita brasileira em geral é comida quente, o bentô japonês tradicional é consumido em temperatura ambiente. Há pratos na culinária japonesa que são consumidos quentes, frios ou gelados. Acredito que boa parte dos trabalhadores de empresas japonesas tenham…